Cireng Ayam Kare
Resep cireng ayam kare enak

Cireng Ayam Kare

CategoryDifficultyBeginner

Resep Cireng kare ayam, resep ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya pun cukup mudah didapatkan, harus dicoba nih moms.

Resep cireng ayam kare enak
Bahan kulit
 400 g tepung tapioka
 200 g tepung terigu
 220 ml air panas
 Garam
Bahan isian
 ½ kg ayam
 2 pt wortel
 3 pt kentang ukuran kecil
 1 pt bawang bombai
 2 pt batang daun bawang
 700 ml air
 gula
 garam
 granulated chicken bouillon
Cara Masak
1

Buat isian, rebus ayam hingga matang, lalu suwir dagingnya. Tumis bawang bombai hingga wangi, masukkan wortel, kentang dan suwiran ayam, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga sayur empuk.

2

Aduk sampai mengental. Beri garam, gula, granulated Chicken Bouillon, koreksi rasa, angkat, sisihkan

3

Campur semua bahan kulit, tuang dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diulen sampai tercampur rata dan kalis

4

Kemudian gilas adonan dan beri isian ayam kare, caranya sama seperti membuat pastel - Goreng dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga kulit cireng kokoh

5

Angkat dan sajikan

Ingredients

Bahan kulit
 400 g tepung tapioka
 200 g tepung terigu
 220 ml air panas
 Garam
Bahan isian
 ½ kg ayam
 2 pt wortel
 3 pt kentang ukuran kecil
 1 pt bawang bombai
 2 pt batang daun bawang
 700 ml air
 gula
 garam
 granulated chicken bouillon

Directions

Cara Masak
1

Buat isian, rebus ayam hingga matang, lalu suwir dagingnya. Tumis bawang bombai hingga wangi, masukkan wortel, kentang dan suwiran ayam, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga sayur empuk.

2

Aduk sampai mengental. Beri garam, gula, granulated Chicken Bouillon, koreksi rasa, angkat, sisihkan

3

Campur semua bahan kulit, tuang dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diulen sampai tercampur rata dan kalis

4

Kemudian gilas adonan dan beri isian ayam kare, caranya sama seperti membuat pastel - Goreng dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga kulit cireng kokoh

5

Angkat dan sajikan

Cireng Ayam Kare

Leave your thought