Kepiting menjadi makanan laut atau sea food yang cukup diminati. ada banyak manfaat kepiting yang baik untuk tubuh. Apa saja manfaatnya? salah satunya menunjang sistem kekebalan tubuh
bagaimana si cara yang enak mengolah kepiting, yuk lihat Resep Kepiting Saus Tiram Pedas, cukup mudah kok dibuat dirumah!
Ilustrasi Resep Kepiting Saus Tiram Pedas. (dok. correcto.id)
Cuci kepiting sampai benar-benar bersih, rebus kepiting yang sudah bersih dalam air yang mendidih sampai matang kemudian angkat dan tiriskan
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak dalam wajan sampai harum
Masukkan jahe, batang serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan, tambahkan daun salam yang sudah dicuci bersih
Tuangkan air ke dalam bumbu yang ditumis secukupnya, tunggu sampai mendidih masukkan kepiting yang sudah direbus kedalam bumbu kemudian masukkan Cantine Tomato Ketchup, Cantine Oyster Sauce, cabe rawit dan semua bumbu(merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa)
Sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang kepiting saus tiram siap disajikan
Ingredients
Directions
Cuci kepiting sampai benar-benar bersih, rebus kepiting yang sudah bersih dalam air yang mendidih sampai matang kemudian angkat dan tiriskan
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak dalam wajan sampai harum
Masukkan jahe, batang serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan, tambahkan daun salam yang sudah dicuci bersih
Tuangkan air ke dalam bumbu yang ditumis secukupnya, tunggu sampai mendidih masukkan kepiting yang sudah direbus kedalam bumbu kemudian masukkan Cantine Tomato Ketchup, Cantine Oyster Sauce, cabe rawit dan semua bumbu(merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa)
Sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang kepiting saus tiram siap disajikan