Ayam Kecap Ala Hongkong
Resep ayam panggang ala hongkong Cantine

Ayam Kecap Ala Hongkong

CategoryDifficultyIntermediate

Memasak dengan Cantine Dark soy sauce bikin ayam kecap jadi serupa dengan tampilan di resto, coba yuk moms buat dirumah.

Pemesanan

Bahan-bahan
 1 ekor ayam kampung
 200 ml Cantine Dark Soy Sauce
 1 sdt Cantine Granulated Chicken Bouillon
 5 siung bawang putih digeprek
 5 cm jahe digeprek
 70 gr gula batu
 2 bunga lawang
 5 cm kayu manis
 1000 ml air
Cara membuatnya
1

Masukan semua bahan ke dalam panci (kecuali ayam) kemudian masak hingga mendidih

2

Masukan ayam, masak sambil sesekali dibalik ayamnya dan siram dengan kuah kecap ke seluruh badan ayam

3

Masak ayam sampai matang dan sampai bumbu meresap. Matikan api tutup selama 15 menit. Angkat ayam dan Sajikan.

Ingredients

Bahan-bahan
 1 ekor ayam kampung
 200 ml Cantine Dark Soy Sauce
 1 sdt Cantine Granulated Chicken Bouillon
 5 siung bawang putih digeprek
 5 cm jahe digeprek
 70 gr gula batu
 2 bunga lawang
 5 cm kayu manis
 1000 ml air

Directions

Cara membuatnya
1

Masukan semua bahan ke dalam panci (kecuali ayam) kemudian masak hingga mendidih

2

Masukan ayam, masak sambil sesekali dibalik ayamnya dan siram dengan kuah kecap ke seluruh badan ayam

3

Masak ayam sampai matang dan sampai bumbu meresap. Matikan api tutup selama 15 menit. Angkat ayam dan Sajikan.

Ayam Kecap Ala Hongkong

Leave your thought