Kue Kacang Merah
Kue Kacang Merah

Kue Kacang Merah

Sumber Photo : DOK.SHUTTERSTOCK/JREIKA

Category,

Takut sikecil jajan makanan yang tidak bersih, yuk buat cemilan untuk sikecil. udah pernah coba kue kacang merah, ternyata pembuatannya gak susah loh. bisa banget di buat sendiri di rumah

Bahan yang digunakan cukup mudah didapat loh! yuk ikuti cara membuatnya yang benar di resep helenafood.

Bahan Utama
 180 g tepung terigu
 1/2 sdt ragi instan
 1/2 sdt baking powder
 1 sdm gula pasir
 2 sdm madu Multisari
 200 ml susu cair
 2 butir telur
 1 sdm mentega. lelehkan
Bahan Isi Kue
 300 g Cantine Kacang merah
 100 ml air
 200 g gula pasir
 1/4 sdt vanilli bubuk
Cara Membuat
1

Campurkan tempung terigu yang sudah di ayak dengan ragi instan, baking powder, gula pasir, madu multisari dan susu cair. Aduk hingga adonan rata.

2

Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan vanilli bubuk, garam, dan mentega yang dilelehkan. Aduk rata kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit.

3

Pembuatan isi: masak kacang merah halus bersama air, gula pasir dan vanilli bubuk. Masak hingga menjadi pasta yang lembuat dan angkat.

4

Siapkan wajan antilengket ukuran 12 cm, olesi dengan mentega. Tuang adonan hingga hampir penuh, masak hingga lapisan dasar kue berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

5

Ambil dua potong kue, olesi dengan satu bagian isi pasta kacang merah dan sajikan.

Ingredients

Bahan Utama
 180 g tepung terigu
 1/2 sdt ragi instan
 1/2 sdt baking powder
 1 sdm gula pasir
 2 sdm madu Multisari
 200 ml susu cair
 2 butir telur
 1 sdm mentega. lelehkan
Bahan Isi Kue
 300 g Cantine Kacang merah
 100 ml air
 200 g gula pasir
 1/4 sdt vanilli bubuk

Directions

Cara Membuat
1

Campurkan tempung terigu yang sudah di ayak dengan ragi instan, baking powder, gula pasir, madu multisari dan susu cair. Aduk hingga adonan rata.

2

Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan vanilli bubuk, garam, dan mentega yang dilelehkan. Aduk rata kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit.

3

Pembuatan isi: masak kacang merah halus bersama air, gula pasir dan vanilli bubuk. Masak hingga menjadi pasta yang lembuat dan angkat.

4

Siapkan wajan antilengket ukuran 12 cm, olesi dengan mentega. Tuang adonan hingga hampir penuh, masak hingga lapisan dasar kue berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

5

Ambil dua potong kue, olesi dengan satu bagian isi pasta kacang merah dan sajikan.

Kue Kacang Merah

Leave your thought