Udang Saus Tiram
Udang-Saus-Tiram

Udang Saus Tiram

Foto: instagram.com/numpangsaveresep.id

CategoryDifficultyIntermediate

masak apa hari ini? udah pernah coba buat Udang Saus Tiram yuk intip resep masakan dari Helenafood yang satu ini. pastinya dengan produk dari Cantine setiap masakan jadi lebih mudah dan lezat dong.

yuk di coba jangan lupa tag hasil masakanan mu ke akun social media Helenafood ya!

Bahan Utama
 Cantine Oyster Sauce / Saus Tiram
 200 g Cantine Straw Mushroom / Jamur Merang
 500 g udang jerbung, buang kepala, belah punggungnya
 5 siung bawang putih, cincang halus
 3 buah cabai merah, iris
 4 sdm margarin, untuk menumis
 1/2 sdt bawang bombay, iris tipis
 1 batang daun bawang, iris serong
 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
 4 sdm kecap manis
Cara membuat
1

Lumuri udang dengan kaldu ayam dan merica hingga rata. Diamkan selama 15 menit kemudian sisihkan.

2

Panaskan minyak, goreng udang sebentar atau setengah matang kemudian angkat dan tiriskan.

3

Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan Cantine Straw Mushroom / Jamur Merang dan minyak wijen. Kemudian masukkan udang dan aduk rata.

4

Tambahkan Cantine Oyster Saus Tiram, Kecap manis, cabai dan daun bawang kemudian aduk rata. aduk hingga layu kemudian angkat dan sajikan.

Ingredients

Bahan Utama
 Cantine Oyster Sauce / Saus Tiram
 200 g Cantine Straw Mushroom / Jamur Merang
 500 g udang jerbung, buang kepala, belah punggungnya
 5 siung bawang putih, cincang halus
 3 buah cabai merah, iris
 4 sdm margarin, untuk menumis
 1/2 sdt bawang bombay, iris tipis
 1 batang daun bawang, iris serong
 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
 4 sdm kecap manis

Directions

Cara membuat
1

Lumuri udang dengan kaldu ayam dan merica hingga rata. Diamkan selama 15 menit kemudian sisihkan.

2

Panaskan minyak, goreng udang sebentar atau setengah matang kemudian angkat dan tiriskan.

3

Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan Cantine Straw Mushroom / Jamur Merang dan minyak wijen. Kemudian masukkan udang dan aduk rata.

4

Tambahkan Cantine Oyster Saus Tiram, Kecap manis, cabai dan daun bawang kemudian aduk rata. aduk hingga layu kemudian angkat dan sajikan.

Udang Saus Tiram

Leave your thought