Ayam bakar madu, makanan yang banyak di idolakan oleh para pencinta kuliner ini memang sangat menggoda, paduan rasa pedas manisnya sangat mengugah selera.
Resep yang satu ini akan membahas cara membuat ayam bakar madu yang bisa kamu buat dirumah, ternyata ini toh rahasianya yang membuat rasanya menjadi lezat. Disimak yuk
Sumber photo : Pinterest
Potong ayam menjadi 12 bagian lalu cuci sampai bersih kemudian sisihkan
tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan lengkuas, jahe, daun sala, dan serai kemudian tumis hingga matang,
masukan ayam, aduk hingga bumbu merata dan masak hingga ayam berubah warna
tambahkan air asam jawa, gula jawa, madu, garam dan air. Masak hingga ayam matang dan air meresap kemudian angkat
Bakar ayam di atas bara api atau menggunakan wajan datar anti lengket, hingga bewarna kecokelatan. sesekali olesi ayam dengan bumbu olesan madu Multisari regular kemudian angkat
Ingredients
Directions
Potong ayam menjadi 12 bagian lalu cuci sampai bersih kemudian sisihkan
tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan lengkuas, jahe, daun sala, dan serai kemudian tumis hingga matang,
masukan ayam, aduk hingga bumbu merata dan masak hingga ayam berubah warna
tambahkan air asam jawa, gula jawa, madu, garam dan air. Masak hingga ayam matang dan air meresap kemudian angkat
Bakar ayam di atas bara api atau menggunakan wajan datar anti lengket, hingga bewarna kecokelatan. sesekali olesi ayam dengan bumbu olesan madu Multisari regular kemudian angkat
