Bisa banget loh buat Steak Beef yang sehat dan enak di rumah dengan demi glace. Cobain yuk resepnya yang satu ini dari Helenafood, cara buatnya cukup mudah kok.
Sajian ini sangat cocok untuk di sajikan untuk keluarga besar saat berkumpul, tentunya akan menjadi menu favorite yang akan dipilih yah 🙂
Sumber Photo : tripadvisordotcom
1 Cuci daging lalu taburi sejumput lada dan garam di kedua sisinya. (Jika daging dalam keadaan beku, sebaiknya tunggu hingga daging bersuhu ruang, cuci daging dengan cara mengelapnya menggunakan tisu kering)
2. Panaskan teflon dan lelehkan margarin, apabila sudah panas dan mencair masukkan dahing secara perlahan. Pastikan kompor dalam keadaan api kecil
3. Tambahkan daging dengan bawang putih, daun rosemary, Cantine Demi Glace
4. Masak daging dengan tingkat kematangan sesuai selera
5. Apabila sudah matang, angkat dan diamkan selama kurang lebih 5 menit. Jika sudah dingin, potong steak sesuai selera. Sajikan bersama kentang goreng dan saus.
Ingredients
Directions
1 Cuci daging lalu taburi sejumput lada dan garam di kedua sisinya. (Jika daging dalam keadaan beku, sebaiknya tunggu hingga daging bersuhu ruang, cuci daging dengan cara mengelapnya menggunakan tisu kering)
2. Panaskan teflon dan lelehkan margarin, apabila sudah panas dan mencair masukkan dahing secara perlahan. Pastikan kompor dalam keadaan api kecil
3. Tambahkan daging dengan bawang putih, daun rosemary, Cantine Demi Glace
4. Masak daging dengan tingkat kematangan sesuai selera
5. Apabila sudah matang, angkat dan diamkan selama kurang lebih 5 menit. Jika sudah dingin, potong steak sesuai selera. Sajikan bersama kentang goreng dan saus.
