Name: Sup Asparagus Jamur
Ingredients: 75 gr Cantine Whole Mushroom (Jamur Kancing); 250 gr asparagus, tiriskan; 50 gr udang api-api, kupas; 1/2 potong bawang bombay, iris panjang; 1 sendok makan garam; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1 1/2 sendok teh gula pasir; 250 ml air kaldu ayam; 1 batang daun bawang, potong serong; 1 tangkai seledri, iris halus; 1 sendok teh angciu; 1 sendok makan minyak

Sumber Photo : primachampdotcom

CategoryMasakan Berkuah, Masakan IndonesiaDifficultyIntermediate

Sup asparagus jamur. siapa nih yang belum coba?
mudah dan lezat. bahan-bahannya juga mudah banget di dapatkan

oia sebagai informasi tambahan Asparagus Sayuran berwarna hijau dan putih memiliki bentuk menyerupai batang bambu dan berukuran kecil, sayuran ini dapat dikonsumsi langsung maupun diolah salah satu cara mengolahnya dapat dijadikan sebagai bahan campuran sup dan salad. untuk melihat cara mengolahkan bisa lihat resep satu ini.

Bahan utama

75 gr Cantine Whole Mushroom (Jamur Kancing)

250 gr asparagus, tiriskan

50 gr udang api-api, kupas

1/2 potong bawang bombay, iris panjang

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 1/2 sendok teh gula pasir

250 ml air kaldu ayam

1 batang daun bawang, potong serong

1 tangkai seledri, iris halus

1 sendok teh angciu

1 sendok makan minyak

Cara membuat

Tumis bawang bombay sampai harum, Masukan udang. Aduk sampai berubah warna.

Tambahkan asparagus dan Cantine Whole mushroom/jamur kancing. Aduk sampai layu.

Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masak sampai matang, tambahkan daun bawang, seledri dan angciu kemudian aduk rata.

Tunggu sampai matang dan siap disajikan.

Ingredients